Hazır çorbalarda kullanılan ve protein değeri diğer unlara göre yüksek olan bir üründür. Çorbalarda tat ve kıvam vermesi amacıyla kullanılmaktadır. Ürünümüz pastörize olduğundan mikrobiyolojik verileri standartların oldukça üstündedir.
Elenmiş ve temizlenmiş kırık mercimeğin tekniğine uygun olarak öğütülüp pastörize edilmesi ile elde edilmiştir. 25 kg lık kraft kağıt torbalarda satışını yapmaktayız.